Regionální kuchyně s moderním nádechem

Chuť Alp ve své nejlepší podobě

Snídaně, která zahřeje, večeře, na kterou se těšíte

V hotelu Acherl u jezera Achensee si na své přijdou jak milovníci gurmánských zážitků, tak ti, kteří dávají přednost volnosti během dne. Ráno tu začíná bohatou regionální snídaní – ideálním základem pro aktivní den v horách. Ti, kdo si chtějí dopřát ještě něco navíc, mohou zvolit ¾ gurmánské menu zahrnující dopolední svačinu, polévku, porci vitaminů i něco sladkého na závěr. Večer pak patří pestrému pětichodovému menu plnému chutí a vůní.

Pokud dáváte přednost lehkému režimu, můžete si zvolit ubytování se snídaní a během dne objevovat regionální kuchyni v okolí. Skvělou tečkou na závěr pobytu je návštěva útulného Raclette & Fondue Stübli přímo v hotelu – kulinářský zážitek, který potěší smysly i chuťové buňky.

Snídaně

Restaurace

Bar

3/4 Penze

Dětská jídla

Kulinářské zážitky pro každého

V hotelu čeká bohatá regionální snídaně, lehká obědová občerstvení i gurmánské večerní menu s variantami pro různé diety. Hosté si mohou vybrat mezi ¾ menu nebo ubytováním se snídaní a objevovat místní kuchyni. Nechybí tradiční švýcarské fondue a raclette, dětské menu ani stylový lounge bar s výběrem šumivých i nealkoholických nápojů.

Gurmánské momenty

Den v Acherl může začít pohodovou snídaní s výběrem čerstvých dobrot a šálkem kávy. Večer láká na sklenku koktejlu v Acherl Lounge Baru, kulinářský zážitek v à la carte restauraci nebo návštěvu útulného Raclette & Fondue Stübli – ideální volba pro chvíle s přáteli nebo rodinou v příjemné atmosféře.

V těsné blízkosti restaurace se nachází více než 900 m² vnitřních i venkovních hřišť, kde se děti mohou po večeři vydovádět, zatímco dospělí si v klidu užívají večer.

Chuťový požitek po celý den

Zde nejde jen o odpočinek, ale i o skvělý kulinářský zážitek, který je neodmyslitelnou součástí celého pobytu. Den začíná bohatým snídaňovým bufetem s čerstvými regionálními surovinami od místních farmářů. Pestrá nabídka, připravená s láskou, vytváří ideální základ pro aktivní ráno v horách.

V poledne přijde vhod lehké občerstvení – polévka, porce vitamínů nebo něco sladkého na doplnění energie. Večer pak hosty čeká pětichodové menu plné chutí – od regionálních specialit po mezinárodní inspirace. V nabídce nechybí ani vegetariánské, veganské, bezlepkové či bezlaktózové varianty. Stačí dát předem vědět – a každé sousto se postará o skutečný požitek.

Jedinečný večer s fondue a raclette

Švýcaři si potrpí na kvalitu – a sýr je pro ně opravdová vášeň. Nejinak je tomu i u Marca, šéfa a hostitele, který do hotelové kuchyně přináší kousek své domoviny. Večery ve stylovém Raclette & Fondue Stübli patří k vrcholům každého pobytu.

V nabídce nechybí klasické masové fondue v oleji či vývaru, stejně jako vegetariánské a veganské varianty. Samozřejmostí je pravé švýcarské sýrové fondue – poctivé, výrazné a s charakterem. Pro ty, kteří dávají přednost grilovaným a zapečeným dobrotám, je ideální volbou raclette s bohatým výběrem příloh. A na závěr? Čokoládové fondue z pravé švýcarské a belgické čokolády – sladká tečka, která potěší všechny smysly.

Raclette & Fondue Stübli je otevřeno od čtvrtka do neděle, vždy od 18:00. Rezervace je doporučena – kapacita je omezená.

Lounge bar pro každou náladu

Acherl Lounge Bar není jen o nápojích – je o zážitku. Atmosféra s nádechem luxusu, stylu a přátelské energie je výsledkem práce zkušeného týmu, který ví, jak vytvořit ten správný večerní rytmus.

Za barovým pultem stojí AJ, barový manažer s citem pro perfektně vyvážené chutě i uvolněnou atmosféru. Jeho nabídka zahrnuje pečlivě vybrané giny, vodky, rumy, whisky, originální koktejly i signature drinky s Acherl šmrncem. Doplněno o kvalitní vína, nealkoholické nápoje, prémiovou kávu a čaje.

Barová filozofie tu spojuje zábavu, pohodu a přirozenou eleganci. Ať už jde o lehký aperitiv, sofistikovaný drink nebo šumivý sekt na večer – každý si zde najde to své. Nechybí ani nabídka kreativních nealkoholických koktejlů, které potěší nejen řidiče.

Bar je otevřen denně od 13:00 a vítá i hosty, kteří nejsou ubytováni v hotelu.

Dětské menu

Pro nejmenší hosty je připraveno speciální dětské menu, které potěší jejich chuť i rodiče. Řízek nebo rybí prsty nemusí být vždy nejzdravější volbou, ale na dovolené rodiče často rádi přimhouří oči, když vidí děti spokojené a usměvavé. Přitom není problém nenápadně přidat na dětské talíře i vitamíny ze salátů a zeleniny.

Rezervujte si ubytování

Vybírejte si vhodné ubytování v hotelu přímo na stránkách ubytovatele.
Budete tak mít jistotu, že za zprostředkování nezaplatíte ani Euro navíc.